簡単 アサリバター レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- あさり １パック
- バター 小さじ1
- 白ワイン（リラ） 大さじ1
- ニンニクチューブ ２ｃｍ
- 長ネギの青い部分（または万能ねぎ） 1本分
作り方
- 1 アサリを塩水に1時間くらいつけてその後しっかりと洗います。
- 2 長ネギを輪切りにします。
- 3 フライパンにバター・ニンニク・アサリ・白ワインを入れて蓋をして蒸し焼きにし、アサリの殻が開いたら火を止めてお皿に盛り付け最後にねぎを散らしたらできあがり。
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- アサリのバター焼き
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なっちゃんまま2021/05/09 10:27
美味しく頂きました
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