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南瓜・ニンジン・しいたけの煮物 レシピ・作り方
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凛凛98478
圧力鍋で作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
南瓜
1/4個
しいたけ
4枚
ニンジン
1本
●水
200cc
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ2
●醤油
大さじ2
作り方
1
切りやすくするために南瓜をレンジで1分温めます。
2
南瓜・ニンジンを食べやすい大きさに切ります。
3
圧力鍋にかぼちゃの皮の部分を下にして入れ、ニンジン・しいたけ・●を入れて蓋をして中火にかけます。
4
圧がかかったら弱火にして10分、火を止めてあつがさがったらふたを開けて盛り付けできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
南瓜が食べたくて作りました。
公開日:2013/03/27
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
料理名
南瓜の煮物
このレシピを作ったユーザ
凛凛98478
つくったよレポート(
1
件)
2015/02/25 16:03
かぼちゃ、柔らかくてとても美味しかったです! また作ります( ´ ▽ ` )ノ
ringo333
作っていただき ありがとうございます(^◇^)
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