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南瓜・ニンジン・しいたけの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 南瓜

    1/4個

  • しいたけ

    4枚

  • ニンジン

    1本

  • ●水

    200cc

  • ●酒

    大さじ2

  • ●みりん

    大さじ2

  • ●砂糖

    大さじ2

  • ●醤油

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
南瓜・ニンジン・しいたけの煮物

圧力鍋で作りました。

作り方

  • 1

    切りやすくするために南瓜をレンジで1分温めます。

  • 2

    南瓜・ニンジンを食べやすい大きさに切ります。

  • 3

    圧力鍋にかぼちゃの皮の部分を下にして入れ、ニンジン・しいたけ・●を入れて蓋をして中火にかけます。

  • 4

    圧がかかったら弱火にして10分、火を止めてあつがさがったらふたを開けて盛り付けできあがり。

きっかけ

南瓜が食べたくて作りました。

レシピID: 1650004761

公開日:2013-03-27 17:49:12.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.02.25

    かぼちゃ、柔らかくてとても美味しかったです!
    また作ります( ´ ▽ ` )ノ

    作っていただき
    ありがとうございます(^◇^)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
南瓜の煮物
料理用途
普段の料理 おつまみ

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