::活力鍋で りんごとレモンの さっぱり煮:: レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
りんごをいちょう切りにする。
活力鍋に、りんご、レモン果汁、はちみつ、半カップの水を入れ、赤いおもりをつける。 - 2 中火にかけ、おもりが揺れたら火を止める。
-
3
ピンが下がったら、蓋をあける。
甘みが足りなければ、砂糖をいれ、水分を飛ばしながら混ぜる。
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ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
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