ぶなしめじとほうれん草、干し海老のスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ぶなしめじ
- 3本
- ほうれん草
- 1束
- 干し桜エビ
- 大1
- 水
- 200ml
- 鶏ガラスープの素
- 小1
- 薄口しょうゆ
- 大2
- 白ゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
- ぶなしめじは3ミリ幅の斜切り、ほうれん草は3センチ幅に切る。
鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて沸騰させ、ぶなしめじとほうれん草、干し桜エビを加えて5分ほど煮込む。
-
- 2
- 薄口しょうゆを加えて味を調え、仕上に白ごまを入れて完成!
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