：：ふんわり胸肉と青梗菜の　中華炒め：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉を、一口大に切り、小麦粉をまぶしておく。
   フライパンで、全面が白くなる程度に火を通し、皿にあけておく。

2. 2

   青梗菜をざく切りにし、フライパンにいれ、カップ半分の水を入れ、蓋をする。

3. 3

   沸騰したら、鶏がらスープのもとをいれ、芯が柔らかくなるまで煮る。
   １をいれ、ざっと混ぜ、できあがり。