カワハギのマジックソルトソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カワハギは 下ごしらえ済のものを使っています。
2枚に下ろす。 -
2
フライパンに★オリーブオイル・★にんにくのスライスを入れ
弱火でオイルににんにく味を移したら
中火にして、カワハギ投入。 -
3
焼き:片面3分づつ、6分ほど。
フタをして蒸し焼きに。
焼き途中に 両面マジックソルトを振りかけておく。 -
4
お皿に盛って完成♪
お好みでポン酢を足して
どうぞ♪
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ちょい洋風~~(*^▽^*)