さんま天と大根おろし温そば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根はおろし、万能ネギは小口切りする。さんまは３枚に下ろし、半身を３等分にカットし、大葉で包む。
- 2 フライパンに油を１センチほどの深さまで入れ、180度まで温める。☆の材料をすべてよく混ぜて衣をつくり、１のさんまをくぐらせて、両面がきつね色になるまで揚げる。
-
3
鍋にヤマキめんつゆと水２カップを入れて温め、そばをゆでて器に盛り、大根おろしと刻んだ万能ネギ、２のさんま天を盛り付け、お好みで七味唐辛子を振りかけて完成。
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