：：水菜と鶏の タイ風炒め物：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏を一口大に切り、おろしにんにくと一緒に炒める。
- 2 鶏肉に火が通ったら、ざく切りにした水菜をいれ、1分ほどざっと炒める。
- 3 火をとめて、レモン汁とナンプラーをふりかけ、全体をからめてできあがり。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 炒め物
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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