かぶとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- かぶ 40ｸﾞﾗﾑ
- 厚切りベーコン 1/2枚
- にんじん(残り野菜を加えても無くても可) 40ｸﾞﾗﾑ
- 顆粒コンソメ 小さじ２杯
- 水 200cc
- 粗挽き黒こしょう 少々
作り方
- 1 かぶをいちょう切りにする。ベーコンは１センチ角くらいにの大きさにきる。
-
2
油を熱した鍋に、ベーコンを入れ
炒め、続けてかぶ・にんじんを炒める。 - 3 「2」に水200cc、顆粒コンソメを加えて煮る。かぷが柔らかくなったら出来上がり。仕上げに粗挽き黒こしょうをふる。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- かぶとベーコンのコンソメスープ
cotton24jp
料理が苦手で適当に作ったり、お惣菜を買うことが多かったのですが、去年からインターネットで簡単に時間をかけずにできるレシピを探してちゃんと料理をするようになりました。料理の本を見て作るよりネットのレシピの方が失敗もなく、おいしく作れると実感。これからもレパートリーを増やしていこうと思っています。(*^_^*)
http://harukamama244.blog.fc2.com/
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