頼れる炊飯器〜ミンチdeケチャップライス レシピ・作り方

頼れる炊飯器〜ミンチdeケチャップライス
  • 約1時間
  • 300円前後
けけの嫁
けけの嫁
材料を切って入れるだけ、あとは炊飯器でそのまま普通に炊くだけでできちゃいます。めんどくさがりやの私が頼れる炊飯器のありがたみを一番感じる一品です。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 しめじ、野菜を粗みじん切りにします。
  2. 2 米を研ぎ、1、ひき肉を入れます。
  3. 3 水を3合まで入れて、そこに調味料を入れ、ざっと混ぜ合わせます。
  4. 4 炊飯器で普通に炊きます。炊き上がったら、よく混ぜて出来上がりです。

きっかけ

チキンライスをいつもはチキンで炊いていますが、今回は買い置きがなかったのでひき肉で炊いてみました。

おいしくなるコツ

炊く前と炊いた直後に混ぜることです。ひき肉は合挽きを使いましたがややこってりした感じで、オムライス向きです。そのまま食べるなら、鶏胸肉とか鶏ミンチに変えた方があっさりです。

  • レシピID:1650003332
  • 公開日:2012/02/09
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カテゴリ
その他○○ライス
料理名
チキンライス
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