なめたけ以外の具材(鶏肉とまいたけ)は、炊きあがってから混ぜ合わせる。
半端に残ったムネ肉と、余ったなめたけを入れて炊いたら、おいしかった。 ※調理時間は炊飯を含めた時間です。下ごしらえは10分程度。
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