とりにくじゃが レシピ・作り方

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aicocoa_
パパっと作れる！
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
4個
にんじん
1本
鶏肉
1枚
砂糖
大１
醤油
大１～２

作り方

  1. 1
    材料の用意
    ・鶏肉は大きめの一口大
    ・玉ねぎはみじん切り
    ・じゃがいもとにんじんは大きめの乱切りをして電子レンジで茹でておく
  2. 2
    炒める
    ・玉ねぎを少量の油でよく炒めます
    ・ある程度炒めたところで鶏肉を加えて炒めます
  3. 3
    煮込む
    ・鶏肉がかぶるほどの水を加えて10分ほど沸騰させて煮る
    ・茹でておいたじゃがいもとにんじんを加えてさらに水がひたひたになるくらいに茹でる
  4. 4
    味付け
    ・砂糖と醤油を加えて更に汁気がなくなるまで煮こめば出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあった材料で

公開日：2012/01/17
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉肉じゃが
関連キーワード
和食 簡単 煮物 おつまみ
料理名
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

aicocoa_ 簡単ですぐに作れる料理が好きです 最近はパン作りにもはまってます

つくったよレポート（ 3 件）

2013/09/17 19:15
味がしっかりしていて、とても美味しかったです(*^ω^*)ありがとうございました!!
サニミコ
ありがとうございます（楽天レシピ見ておらずお返事遅くなり大変申し訳ありません）
2013/09/03 13:05
二日目のものだと、もっと味が染みておいしかったです♪ 甘味も増したような？
やあ☆こ☆あや
ありがとうございます（楽天レシピ見ておらずお返事遅くなり大変申し訳ありません）
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