：：白菜とベーコンの　とろとろ煮：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を、１センチ程度にざく切りにする。
   ベーコンも、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   多層鍋に、白菜とベーコン、半カップの水をいれ、上から塩をふりかける。火にかける。
   沸騰したら、蓋をしたまま火を止め、荒熱がとれるまで置いておく。

3. 3

   食べるまえに、もう一度火を入れる。