簡単、なすの味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ナスのへたをとり、横半分に切ってくし切りにする。
水に浸してあくをぬく。 - 2 油大匙１でナスを炒め、火が通ってしんなりしたら砂糖をかける。砂糖がきちんと溶けたら★を混ぜ合わせておいたものをかけてさらに炒める。
- 3 調味料がナスとなじんだらできあがり！
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