：：トースターで 簡単なんちゃって揚げだし豆腐：： レシピ・作り方
材料（４人分）
- 厚揚げ ４切れ
- 出汁しょうゆ 大さじ１
- 砂糖 大さじ半分
- おろししょうが 小さじ１
作り方
-
1
トースターで、厚揚げを焼く。
弱で５分、その後焼き目をつけるため、強で３分。 - 2 フライパンに、調味料をすべてと、半カップの水、生姜をいれ、中火にかける。
- 3 お皿に１を盛り、煮立った２を上からかける。
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関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- なんちゃって揚げだし豆腐
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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とっても簡単なのにおいしい！