：：簡単 あさりの味噌汁：： レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 あさりは、こすり洗いする。
- 2 鍋に、日本酒と、おわん３杯分の水、アサリを入れ、火にかける。
-
3
あさりの口が、全部あいたら、火を弱め、味噌をときいれる。
好みで、刻んだ青ねぎを散らす。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- あさりの味噌汁
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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出汁はあさりから出ます♪