：：あと１品！ 空芯菜のオイル蒸し：： レシピ・作り方
材料（３人分）
- 空芯菜 1袋
- オリーブ油 大さじ２
- 塩 ２つまみ
作り方
-
1
空芯菜を、ざく切りにし、フライパンに入れる。
上から、オリーブ油をかけ、蓋をして中火にかける。 - 2 蒸されてしんなりしたら、全体をさっと混ぜ、塩で味を整える。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 空芯菜のオイル蒸し
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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670407052011/08/30 00:15
炒めない空芯菜初めてです！おいしくってたくさん食べちゃいました♪
オリーブオイルも合いますね♪
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