：：簡単！オイルサーディンのスパゲッティ：： レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎとキャベツを、みじん切りにし、サーディン缶のオイルで炒める。
- 2 別の鍋で、スパゲッティをゆでる。
- 3 １のフライパンに白ワインを注ぎ、アルコールを飛ばしながら炒める。
-
4
サーディンをいれ、軽くほぐす。
２のゆで汁を、お玉１杯分いれ、塩で味を整える。 -
5
ゆでたパスタを、４に入れる。ざっと絡めて、お皿に盛る。
食べる前に、レモン汁をたっぷりかける。
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関連情報
- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- オイルサーディンのスパゲッティ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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