子供がモリモリ食べる☆ビビンバ風混ぜご飯☆ レシピ・作り方

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＊ふよふよ＊
具は何でもＯＫ！！
冷蔵庫の余りもので十分です♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ご飯
２人分
豚挽き肉
１００グラム
人参
適量
ゆでたほうれん草（小松菜なら生で）
適量
もやし
適量
卵
１個～２個
●オイスターソース
大さじ１
●しょうゆ
大さじ２
●酒
大さじ２
●はちみつ(砂糖でも可）
小さじ１
●水
１ｃｕｐ
サラダ油、ごま油
適量
おろしにんにく、おろししょうが
少々

作り方

  1. 1
    具を一口サイズに切っておく。
    もやしも切ったほうが食べやすいです。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を薄く引き、溶いた卵をいれて炒り卵を作る。
    ポロポロになったら皿に取り出しておく。
  3. 3
    フライパンの汚れをふき取り、ごま油をひいてひき肉→人参→もやし→ほうれん草→おろしにんにく、しょうが→卵を順に入れていき炒める。
  4. 4
    火が通ったらまずはちみつを入れて炒め、続いてほかの調味料を入れて炒め煮する。
    ２，３分炒めたら、お皿に盛ったご飯にかけて召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大人用にはキムチを添えると美味しいですよ！！ よぉーーく混ぜ混ぜして食べてくださいね＾＾

きっかけ

大好きだった給食のメニューを思い出して再現してみました。

公開日：2011/05/27
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関連情報

カテゴリ
混ぜご飯豚ひき肉
関連キーワード
ビビンバ 丼 幼児食 ランチ
料理名
混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

＊ふよふよ＊ お菓子作りやＨＢでのパン作りが大好き☆ ２歳と0歳の息子と、味にうるさい（笑）旦那様のために、 モチロン毎日の食卓にも気を使っています。 なるべく添加物や砂糖を使わないようにしています。 ブログ更新中♪↓↓↓ http://plaza.rakuten.co.jp/yumyumyammy/

つくったよレポート（ 1 件）

2014/01/17 07:15
食べかけですみません！ 美味しかったです(*^^*) ごちそうさまでした～
dama_espresso
ありがとうございます！ みんなが好きな味ですよね♪

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