栄養たっぷり☆胡麻おからクッキー♪ レシピ・作り方

栄養たっぷり☆胡麻おからクッキー♪
  • 約30分
  • 300円前後
熊子姫7777
熊子姫7777
クッキーミックスを使うと簡単で色々アレンジしたクッキーが作れます。

材料(4~5人分)

  • クッキーミックス 200g
  • 擦り胡麻(黒) 大さじ3
  • おからパウダー 大さじ3
  • 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • バター 60g
  • カシューナッツ 適量

作り方

  1. 1 この材料で作りました。
    クッキーミックス、擦り胡麻、、おからパウダー、卵、砂糖、バターを用意する。
  2. 2 耐熱ボールにバターを入れ電子レンジ(1000w)で20秒程加熱し柔らかくする。
    バターが白くなるまでかき混ぜる。
  3. 3 クッキーミックス、擦り胡麻、、おからパウダー、卵、砂糖を加える。
  4. 4 生地がまとまるまで手でよく捏ねる。
  5. 5 打ち粉をして生地を麺棒で5mm程の厚さに伸ばし、クッキーの型で抜き取りカシューナッツを乗せる。
  6. 6 オーブントースター(1000w)を2分程加熱しておく。
    型抜きしたクッキー生地を焼板に並べ12分程焼いたら完成。

きっかけ

母が好きなので時々作ってます。

おいしくなるコツ

ちょっとまとまりにくいので手でよく捏ねて下さい。 甘さはお好みで加減して下さい。

  • レシピID:1650001745
  • 公開日:2011/05/10
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カテゴリ
その他のクッキー
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ピーナッツ 簡単 栄養 おやつ
料理名
クッキー
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