：：まぐろの醤油漬け：： レシピ・作り方
材料（３人分）
- まぐろ さく1本
- 醤油 大さじ３
作り方
-
1
まぐろを、一口大に切り、保存容器に入れる。
醤油をかける。 -
2
時々まぐろを返して、まんべんなく醤油に浸かるようにする。
1日置いたらできあがり。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- まぐろ醤油漬け
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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ちょっとしたおつまみや、ランチの丼にいいですよ＾＾