しっとり美味しい☆チーズおからクッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこれだけ。
   クッキーミックス、おからパウダー、卵、クリームチーズ、バター、砂糖を用意する。

   

2. 2 耐熱ボールに冷蔵庫から出したバターを入れ電子レンジで１５秒程加熱し、クリームチーズを加え白くなるまでよく混ぜ合わせる。
   溶き卵を数回に分けて加えよく混ぜ合わせる。

   

3. 3 クッキーミックス、おからパウダーを加えよく混ぜ合わせる。

   

4. 4 しっとりと滑らかになるまで手でよく捏る。

   

5. 5 打ち粉をして麺棒で５ｍｍ程の厚さに伸ばし、クッキーの型で抜く。
   切れ端はまとめて伸ばし再度型で抜く。

   

6. 6 オーブントースター（1000w)を　　１～２分加熱しておき、焼き板に型抜きしたクッキー生地を並べ１０～１２分程焼いて完成。