もう一品に！こんにゃくの炒り煮♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
こんにゃくは分量外の塩少々をふってもみ、水洗いして手で一口大にちぎる。
鷹の爪は種を取り小口切りにしておく。 - 2 フライパンで１のこんにゃくをからいりして水分を飛ばす。そこにごま油と鷹の爪を入れて炒め、酒を入れる。
- 3 さらにひたひたになるくらいのだし汁・醤油・味の素を入れて水分が飛ぶまでよく炒めて出来上がり。
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- その他のこんにゃく
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- こんにゃくの炒り煮
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