：：白菜と豚の重ね蒸し：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜・豚肉を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に、白菜→豚肉の順に、3回ずつ重ねていく。

3. 3

   塩・水を回しがけ、蓋をして火にかける。
   ぐつぐついったら、弱火にし、5分。

4. 4

   取り分けて、ポン酢で食べる。