子供もおいしい～牛もつ鍋。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スープを土鍋で温めておく。にんにくスライスがあれば入れておきましょう。
   その間に。まず鶏ミンチを作っておく。
   材料を全部混ぜ、手でこねましょう。

2. 2

   沸騰してきたら、もつを入れ、鶏ミンチをだんごとか食べやすいサイズにしていれる。
   あとは、鶏肉一口大に切って入れて火が通るまで煮る。

3. 3

   肉に火が通ったら野菜を入れます。
   キャベツ（大き目の一口サイズ）、もやしを入れます。
   ここまでコンロでやっておく。

4. 4

   卓上コンロに運び、にらをのせ、ゴマをのせる。
   グツグツしながら食べましょう。
   キャベツのしんまで柔らかくなって、たっぷり食べれちゃいますよ。

5. 5

   最後はラーメン。生ラーメンがおいしいです。先に別の鍋で一度湯通ししておくと、食べるときに鍋がどろっどろになりません。