小松菜ポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯に塩をひとつまみ入れ、小松菜を茹でる。

2. 2

   柔らかくなったら取り出し、冷水に取る。
   熱を取ってから軽く絞り、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ポン酢をかけ、冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   味がなじんだら、じゃこをふりかけてできあがり。