長芋とオクラの和風サッパリ和え！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料はこれだけ用意。
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2
長芋は皮をむき適当な長さに切り、千切りにしておく。
オクラは洗って生のまま薄切りにする。
-
3
大きめのボールに長芋とオクラを入れ、梅肉は量を加減しながら加える。
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4
長芋、オクラ、梅肉を混ぜ合わせ、しょう油を加えて軽く混ぜ合わせて完成。
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5
器に盛りつけ鰹節をトッピング。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋とオクラの梅肉和え
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