野菜たっぷりのスープ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜、にんじん、ショウガをみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、【1】のショウガと豆板醤を入れ、ひき肉を炒める。(軽く火が通るくらい)
- 3 白菜、にんじんを加えしんなりしてきたら水400ccととりガラスープの素を加え、だししょうゆ、塩コショウと砂糖で味を調える。
- 4 5分煮込んで出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 野菜スープ
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