豚たまごはん☆目玉焼きのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べやすいサイズに切る。玉ねぎを細切りにする。
   フライパンに油をひいて、豚肉と玉ねぎを炒める。具材に火が通ったら〇印を加えて混ぜる。

2. 2

   皿にご飯を盛って、１をのせる。

3. 3

   フライパンに油をひいて卵を割入れる。塩をふりかける。水(分量外)を大さじ１入れて弱火にし蓋をする。
   目玉焼きが焼けたら、２にのせる。

4. 4

   仕上げにあおさ粉をかける。