納豆ネギそば(冷し) レシピ・作り方
材料(1人分)
- そば(茹で) 1人前
- 納豆(タレ) 1パック
- 青ねぎ 1本
- めんつゆ(濃縮タイプ) ひとまわし
作り方
-
1
青ねぎを小口切りにする。
納豆を付属タレと混ぜる。 - 2 そばを袋記載通りに茹でる。茹で上がったら、湯切りして冷水(分量外)に冷やす。
- 3 そばが冷えたら器に盛る。納豆を添えて、青ねぎを散らす。食べる時にめんつゆをかける。
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