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鶏肉の塩麹焼き レシピ・作り方

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sizu☆
おいしいです☆彡
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

鶏肉
70ｇ
〇塩麹
小さじ１／２
〇みりん
大さじ１
油
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    鶏肉を食べやすいサイズに切る。
  2. 2
    フライパンに油を引いて、1を焼く。底面が焼けたら裏返して反対側を焼く。
  3. 3
    鶏肉の中の方まで火が通ったら、〇印をよく混ぜて、鶏肉に絡ませて焼く。
    全体に味が馴染んだら完成です☆彡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました☆彡

公開日：2024/06/06
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関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理塩麹

このレシピを作ったユーザ

sizu☆ お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!

つくったよレポート（ 1 件）

2024/07/04 22:33
塩麹で肉の旨みが引き立って、とっても美味しく焼けました。 レシピありがとうございました。
みそのみ

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