バターナッツかぼちゃとコーンのマヨサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- バターナッツかぼちゃ 180g程度
- コーン(茹でた物or缶詰) 大さじ2程度
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 少々
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
- 1 かぼちゃを5mm幅程度に薄めに切る。
-
2
600Wのレンジで2分加熱し、混ぜてから、再度1分30秒加熱する。
固い場合は、追加で加熱ください。 - 3 全ての材料を混ぜる。
- 4 器に盛ったら完成♪
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