しらす蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 蕎麦 1人前
- しらす 大さじ３
- そばつゆ（ストレート） ２００cc
- かつお粉 少々
作り方
- 1 蕎麦を袋記載通りに茹でる。
- 2 蕎麦が茹であがったら、湯切りをして器に盛る。
-
3
鍋に、そばつゆとかつお粉を入れて混ぜる。
火にかけて、沸騰したら火を止め、２にかける、 - 4 仕上げに、しらすをかけたら完成です！
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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