新じゃがいもとチャーシューの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 青ねぎを小口切りにして、溶き卵と混ぜ合わせる。〇印を入れ混ぜる。
-
2
じゃがいもの皮をむく。
じゃがいも、チャーシューを千切りにする。 -
3
フライパンに油をひいて、じゃがいもを炒める。
じゃがいもに火が通ったら、チャーシュー、溶き卵を加えて軽く混ぜる。 -
4
卵がかたまり始めたら、まわりから寄せていく。
お好みの焼き加減になったら完成です！
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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