焼き豆腐と野菜の塩ダレ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんにくみじん切り、キャベツをざく切り、ピーマンを2、3㎝角、えのきを半分、豆腐を3、4㎝角、ミニトマトを1/4に切る。
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2
オリーブオイルorサラダ油に、にんにくを入れ、にんにくの香りがするまで待つ。
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3
手順1で用意した野菜と豆腐を入れ、炒める。
火加減は、弱火よりの中火で。
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4
野菜がしんなりしてきたら、塩、胡椒、創味シャンタン、ごま油を入れ、炒めて完成♪
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ミロ342022/10/30 18:56
簡単に出来て良かったです♪
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ごま油香る塩ダレが焼き豆腐と野菜に合います。