豆板醤でヤンニョムチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キッチン袋に、手羽元と片栗粉をいれてシェイクする
- 2 ごま油を入れたフライパンを熱し、1の手羽元を入れる。強火で片面焼き色をつけ、ひっくり返してもう片面も強火で焼き色をつける。
- 3 混ぜ合わせた豆板醤、味噌、ケチャップ、味醂、砂糖を加えて、蓋をして中火で蒸し焼きにする。
- 4 手羽元に火が通ったら、小口切りにしたネギを加え、絡めて完成
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とりのっち2022/10/02 07:59
旨辛でした
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