シンプル人参ポタージュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参を薄く輪切りにする。
- 2 人参と水を鍋に入れ、人参がヘラで切れるくらいまで煮込む。
- 3 粗熱がとれたら、ブレンダーやジューサーでピューレにする。
- 4 牛乳、塩を加える。
- 5 温かいポタージュは鍋に入れ火にかける。冷たいポタージュは皿に入れて冷やす。
きっかけ
ブレンダーを買ったので。
おいしくなるコツ
シナモンやメープルシロップ、砕いたナッツをトッピングしても美味しいです。
- レシピID:1640042494
- 公開日:2022/09/07
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュにんじん
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ちはる32022/12/11 16:39美味しく出来ました!また作りたいです(^-^)