早い・安い・美味い！簡単すぎる豚丼レシピ・作り方

Name: 早い・安い・美味い！ 簡単すぎる豚丼
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 温かいご飯 150g; 豚小間 70g; 玉ねぎ 大1/4; にんにく 1片; 塩・こしょう 少々; サラダ油 小1; ポン酢 大2; あらびき黒こしょう 少々; 小ねぎの小口切り(お好みで) 小1

約10分
100円以下

tama⭐︎

安上がりな豚コマでも簡単でバッチリ美味しい節約レシピです！簡単なのでぜひ作ってみてください♪

みんながつくった数 19 件

材料（1人分）

温かいご飯 150g
豚小間 70g
玉ねぎ大1/4
にんにく 1片
塩・こしょう少々
サラダ油小1
ポン酢大2
あらびき黒こしょう少々
小ねぎの小口切り(お好みで) 小1

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作り方

1 にんにくは1mmの薄切り、玉ねぎは2～3mmの薄切り、豚小間はカットが大きければ食べやすい大きさに切る
2 フライパンにサラダ油を熱し、中火でにんにくスライスを入れてキツネ色になったら取り出しておく
(3でこのままの状態のフライパンを使うのでキレイにしなくてOKです)
3 豚小間と玉ねぎを2のフライパンに投入し、中火で炒めて豚肉の色が変わって玉ねぎがしんなりしたら塩・こしょうで味を整えて火を止める
4 ご飯を器に盛り付け、火を止めた3のフライパンにポン酢を入れて全体を混ぜ合わせ、ポン酢の汁気ごと全部ご飯の上に乗せる
5 あらびき黒こしょうと2のにんにくチップとお好みで小ねぎをトッピングして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

g98円のお値打ちな豚肉でも、簡単でとても美味しい節約丼が作れたので

おいしくなるコツ

ポン酢を合わせる際は、ご飯を盛り付ける作業などをして1クッション置くことで、熱々のフライパンでない状態で合わせることでポン酢の風味が飛びにくく感じます

レシピID：1640042293
公開日：2022/07/19

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つくったよレポート（13件）

はわゆり
2023/08/17 18:27

先日はレポート、ありがとうございました！
あっという間にできて、とっても美味しかったです♪
素敵なレシピ、ありがとうございます（＾Ｏ＾☆♪
♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆ 返レポお休み中承認のみ
2023/08/14 12:00

ある物で作りました♪
とっても美味しかったです♪ *ﾟ॰˳ཻ̊✩
レシピありがとうございます♬
夢シニア
2023/07/20 21:12

昨日はレポいただき
嬉しかったです⤴️
舞茸入りで作りました♪
早い、安い、美味しい
レシピありがとー(+_+)
mimi2395
2023/07/13 10:46

tama✩さん
こんにちは
美味しく出来あがりました
先程はつくレポ有難うございました