チンゲン菜としめじのそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜の根本を切り落としてざく切りにする。
   しめじの石づきを切り落としてバラバラにする。
   ピーマンのヘタと種を取り除き細切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて、豚ひき肉を炒める。
   豚ひき肉に火が通ったら、１を入れて炒める。

3. 3

   具材に火が通ったら、弱火にして、●印を加えて混ぜる。
   全体に味が馴染んだら、完成です！