さっぱりキュウリと紫蘇の浅漬け レシピ・作り方

さっぱりキュウリと紫蘇の浅漬け
  • 約10分
  • 100円以下
砂蟲
砂蟲
さっぱりすっきりシャキシャキの中華風。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ビニール袋に調味料を全部入れて指で揉んで砂糖をよく溶かす。
  2. 2 キュウリをスライサーで薄切りにし、紫蘇は手で4つくらいにちぎる。
  3. 3 1の袋に2を入れてよく揉み、口を縛って冷蔵庫で5分置く。
  4. 4 取り出して器に盛って出来上がり。

きっかけ

冷やし中華の上に乗ってるキュウリをイメージして作りました。

おいしくなるコツ

紫蘇でさっぱり。

  • レシピID:1640040507
  • 公開日:2021/08/02
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