ゴーヤの炒り卵 レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
ゴーヤを食べやすくスライスし、ワタとタネを取ります。
沸騰した湯に入れて、１〜２分茹でる。 -
2
サラダ油をひいたフライパンにゴーヤを入れ醤油をかけて炒める。
卵を溶いて、流し込み炒める。
塩こしょうで味を整えたら完成です！
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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おでんのたまご2021/07/22 21:05
美味しかったです！
ごちそうさまでした。
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