いつもの焼きそばに飽きたら♪エスニック風焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに、ニラは4センチくらい、プチトマトは半分に切る。ニンニクはみじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油とニンニクみじん切りを入れ弱火にかける。
- 3 ごま油がプツプツとしてニンニクの香りがたってきたら、豚肉を入れ火が通るまで炒める。
- 4 焼きそばの麺を入れ、ほぐしながら炒める。
-
5
麺がほぐれてきたら、オイスターソース、ナンプラー、塩、ニラ、プチトマトを入れて軽く炒める。
ニラがしんなりしたら完成。
きっかけ
いつものソース焼きそばに飽きたので、違ったテイストにアレンジしてみました☆
おいしくなるコツ
ニラとプチトマトは火を入れすぎないようにすると、具の食感が楽しめます。
- レシピID:1640039889
- 公開日:2021/05/11
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