食べたい時にすぐ作れる！ミートソース レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参はみじん切りする。
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2
フライパンにサラダ油をひき、野菜がしんなりするまで炒める。
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3
合い挽き肉とナツメグを入れ、木べらなどでほぐしながら火が通るまで炒める。
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4
一旦火を止め、塩胡椒、小麦粉を入れて混ぜる。(小麦粉を全体に馴染ませてください)
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5
カットトマト缶と水を入れ、全体を混ぜる。(缶に水を入れて、トマトを洗い流すようにすると無駄がありません)
- 6 固形ブイヨンを入れて蓋をし、たまにかき混ぜながら10分程度煮詰める。
-
7
ケチャップ、塩胡椒、牛乳で味を整える。
パスタやパンにかけて召し上がってください！
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okarina
★関西在住の新米主婦
★食生活アドバイザー3級
★ふたり暮らし
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具材を切って煮詰めるだけで簡単にできます。
パスタやパンによく合います！