まほろばトマトとかぶのバルサミコサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 500円前後
パリブリオッシュ
そのまま食べても甘くて美味しいフルーツのような高知のまほろばトマト！旬のかぶと一緒に洋風サラダにしてみました。ワインにもあいますよ～
材料（2人分）
- まほろばとまと 2~3個くらい
- かぶ 大1個
- ドレッシング材料↓
- アルチェネロホワイトバルサミコ 大さじ1と半分
- アルチェネロバージンオリーブオイル 大さじ1と半分
- はちみつ 小さじ半
- ランスビネガー 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- ドライパセリ お好み量
- 塩・黒こしょう 適量
作り方
- 1 トマトはくし切りに、かぶは薄めに一口大に切る。
- 2 ドレッシング材料をすべて混ぜ合わせる。ドライパセリはお好みで。
- 3 食べる直前に、1に2をあえて完成です。
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レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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