お弁当用グラタン♪お弁当カップ8個分!冷凍可 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
材料(1 人分)
作り方
- 1 マカロニはパッケージに記載の時間、茹でておく(わたしは早茹で3分のサラダマカロニを愛用しています)
- 2 玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切っておく
- 3 鍋にバターをいれて熱し、中火で玉ねぎとベーコンを炒める
- 4 玉ねぎの色が透きとおったら、小麦粉をいれ、全体に混ざるように手早く炒める
- 5 火を弱火にし、鍋に牛乳を少しずつ加え、とろみがつくまで5分ほど混ぜる
- 6 とろみがついたら、マカロニを加えて、さらに温める
- 7 お弁当用のカップに好きな量ずつ盛り付け、お好みでバジルをふりかけたら完成です!
きっかけ
冷凍食品を購入するとちょっと高いグラタン。。手軽に安く作れるレシピを考えました♪
おいしくなるコツ
小麦粉を玉ねぎと炒めることで、だまになりにくい簡単ホワイトソースが作れます♪ゆるめのソースにしたい方は小麦粉を減らしてください(^^)
- レシピID:1640039390
- 公開日:2021/02/22
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