なめことワカメのお味噌汁〜ブレンド編 レシピ・作り方
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- 5分以内
- 300円前後
![パリブリオッシュ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e3940b35892666efd15483aae29424c1b31bc357.98.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきはざく切り、ネギは薄く輪切りにする。ワカメは水にさらしたらざく切りにしておく。
- 2 鍋に出汁を沸かしたら具材を全て入れひと煮立ちさせる。
- 3 弱火にして白味噌をとき入れたら火を止め、麦味噌をとき入れて完成です。
きっかけ
朝食がご飯だから
おいしくなるコツ
今回の具材はひと煮立ちさせれば、全て煮えるものばかりなので時短になります。いつも楽天で購入するマルマサさんの麦味噌は、火を止めとき入れるのがコツ。ほんのり甘くて美味しいですよ❣
- レシピID:1640038931
- 公開日:2021/01/11
関連情報
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