サーモンキムチ丼 レシピ・作り方

サーモンキムチ丼
  • 5分以内
  • 300円前後
SACHIPURI
SACHIPURI
サーモンとキムチがとっても合います!

材料(1人分)

  • エンペラーサーモン 120g程度
  • キムチ 大さじ1
  • ご飯 一人前
  • 大さじ2-3
  • 小さじ1/4
  • 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ※北海道白糠町のふるさと納税の返礼品、サケの王様キングサーモンを超えたサーモン「エンペラーサーモン」を使いました!
  2. 2 サーモン柵は薄切りに斜め切りにしておく
  3. 3 酢、砂糖、塩をご飯を盛るお椀に入れよく混ぜたら、ご飯を加えて、全体に酢が混ざるように混ぜる
  4. 4 2のご飯の上に1のサーモンをのせて、キムチを乗せれば完成!

きっかけ

サーモンとキムチを丼ものにしたくて

  • レシピID:1640038928
  • 公開日:2021/01/11
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カテゴリ
サーモン
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