ナス味噌バター! レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
chimu-cook
甘くて、バターが効いていて美味しいです(^ ^)
なすが余った時などよく作っています!
出来立てが美味しいので、作ってすぐ食べてくださいね。

材料(2人分)

茄子
1.5〜2本
砂糖
大さじ1
味噌
大さじ1
大さじ1
みりん
小さじ1
バター
15g

作り方

  1. 1
    バター以外の調味料を全て混ぜておく。
  2. 2
    ナスを1cm幅に切る。
  3. 3
    フライパンにバターを敷き、ナスを焼く。
  4. 4
    なすが焼けたら、裏返し柔らかくなるまで焼き、最後に①を加え、汁気がなくなるまで炒め煮したら完成!

おいしくなるコツ

みりん!

きっかけ

しょうゆ味に飽きたから。

公開日:2021/01/08

関連情報

カテゴリ
なすの味噌炒め賀茂なす米なす丸なすなす全般

このレシピを作ったユーザ

chimu-cook 1歳女の子のママです。 美味しくて簡単な料理をたくさん覚えたいです(^.^)

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする