レンコンきんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
レンコンは銀杏切り、人参は斜めに切ってから薄切りにします。
レンコンは灰汁抜き用の□に浸けておきます。 - 2 レンコンの水を切り、フライパンにゴマ油を熱したら、中火で野菜を炒めます。
- 3 レンコンが透き通ってきたら、○の調味料を入れて、水分を飛ばすように炒めていきます。
- 4 お好みで塩コショウで調整したら完成です。
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